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“十三五”职业教育国家规划教材--酒店客房管理实务教程
¥33.0(7.2折)定价:¥45.8酒店服务与管理的人员不仅要掌握规范的专业服务能力,还要具备良好的职业道德素养,并有能力提供专业的个性化服务,这样才能为宾客提供更加优质的服务。现有的酒店客房管理模式,由于注重技能训练却忽视了工作情境的创设,因而满足不了个性化、综合化服务的实践需要。因此,本教材在编写过程中坚持“以服务为宗旨,以就业为导向,以能力为本位”的职业院校办学方向,综合考虑学生素质和能力的培养、实际工作的需求和模块化教材的编写要求,将《“十三五”职业教育国家